你知道龙岩市有哪些特产吗？

　　1、连城地瓜干

　　始于明朝，又名“金薯片”。用当地种植的红心地瓜烘烤而成。色泽金黄，质软清甜，营养丰富。

　　2、长汀豆腐干

　　精选当年产大青豆，佐以十多种配料，经十八道工艺制作而成。色泽透明、开胃健脾，富含营养。

　　3、永定菜干

　　用精选芥菜经蒸、晒制成。色泽乌黑油亮，香味浓郁。

　　4、上杭萝卜干

　　用上杭产萝卜制成。色泽金黄，清脆甘甜，开胃消食。

　　5、武平猪胆干

　　选用鲜猪胆肝，配以白糖、优质白酒及肉桂、公丁等多种中药材精制而成。色泽紫褐，苦中带甘，生津健胃。

　　6、漳平笋干

　　俗称“闽笋”，色泽金黄，呈半透明状，肉厚嫩脆。

　　7、龙岩米粉干

　　用优质大米精细加工而成。色泽光亮、性韧耐煮，不糊不烂，香甜爽口。

　　8、采善堂万茶饼

　　为清道光年间永定老中医首创。有疏风散表，健脾胃、祛痰利湿之功效，是居家旅行良药。